jagode iz Doline

Sastojci:

– 400 g pilećeg filea

– 500 g nasjeckanih jagoda

– sok od limuna

– sol

– papar

Priprema:

1. Jagode kuhati i neprestano miješati dok ne dobijemo glatki umak. Ukloniti s vatre i staviti sa strane.
2. Pileći file posoliti i popapriti po želji.Peći s obje strane dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.

3. Dodati umak od jagoda i sok od limuna, kuhati dok ne provrije.