Sastojci: – 450 g pilećeg filea – 200 g rikole – 150 g feta sira – 200 g jagoda – vlasac – balzamični ocat – maslinovo ulje – sol – papar Priprema: 1. Pileći file narezati na kockice. U tavi zagrijati malo maslinovog ulja i na njemu prepržiti piletinu. Kada meso poprimi zlatnosmeđu boju, izvaditi […]
Sastojci: – 100 g pršuta – 250 g jagoda – 150 g rukole – nekoliko listića svježeg bosiljka – 100 g feta sira – Aceto balsamico crem Priprema: 1. Rukolu oprati i dobro ocijediti. 2. Feta sir narezati na kockice. 3. Očistiti jagode i narezati ih na četvrtine. 4. Na tanjur posložiti rukolu i pršut, […]
Sastojci: – 400 g pilećeg filea – 500 g nasjeckanih jagoda – sok od limuna – sol – papar Priprema: Jagode kuhati i neprestano miješati dok ne dobijemo glatki umak. Ukloniti s vatre i staviti sa strane. Pileći file posoliti i popapriti po želji.Peći s obje strane dok ne poprimi zlatnosmeđu boju. 3. Dodati umak […]